Gestión para gastronomía

    Tu restaurante, con los números claros.

    Ventas, caja, compras, recetas y resultados en un solo lugar. Unio ordena lo que ya pasa en tu local y te dice cuánto ganaste, sin planillas al costado.

    • Conecta con Bistrosoft
    • Importa desde Excel
    • Tu equipo con permisos

    Asesor IA · Unio

    Preguntale a Unio…

    Trae tus datos de donde ya están

    Bistrosoft

    Ventas después de cada cierre

    Excel y CSV

    Ventas, compras, gastos y conceptos

    ARCA

    Comprobantes recibidos

    Producto

    Todo lo que pasa en tu local, ordenado solo.

    Unio toma tus ventas, cobros y compras, y los convierte en números que podés usar para decidir.

    Ventas

    Las ventas llegan solas. Y cuentan para el día correcto.

    Conectá Bistrosoft o importá tu Excel. Unio trae cada venta con su medio de pago y la asigna al día operativo: lo que vendiste a las 2 AM cuenta para la noche anterior.

    • Sincroniza después de cada cierre de caja
    • Día operativo con la hora de cierre que elijas
    • Reconoce cada medio de pago por su nombre

    Ventas · Martes 30

    B

    Bistrosoft

    Leyendo el cierre de caja…

    El día cierra a las 06:00
    • 23:41Mesa 12$ 48.300
    • 00:18Mostrador$ 12.900
    • 01:52Rappi #8812$ 21.450
    • 02:10Mesa 4$ 36.000
    Cuentan para el martes$ 118.650
    Tesorería

    Cerrá la caja sabiendo dónde está cada peso.

    El arqueo compara lo vendido con lo que realmente entró por cada medio. La diferencia de tarjetas y billeteras se registra como comisión, y Unio aprende cuánto te cobra cada una.

    • Arqueo por medio de pago
    • Comisiones reales, aprendidas de tus arqueos
    • Lo que te deben y lo que tenés que pagar, a la vista

    Tesorería · Arqueo del turno noche

    MedioVendidoEntró

    Efectivo

    $ 312.000

    Visa y Mastercard

    $ 486.200

    Mercado Pago

    $ 198.400
    Contando lo que entró por cada medio…
    Recetas y costos

    Sabé cuánto te cuesta cada plato.

    Armá las recetas con tus insumos y Unio calcula el costo de cada producto de la carta con los precios de tus últimas compras. Cuando sube un insumo, ves qué platos pierden margen.

    • Costo por plato con tus compras reales
    • Stock de insumos que baja con cada venta
    • Proveedores y órdenes de compra en el mismo lugar

    Productos · Recetas

    Pizza especial

    $ 2.760 de costo

    Precio de carta $ 9.200

    Margen 70 %

    • Masa (250 g)$ 410
    • Muzzarella (180 g)$ 1.490
    • Salsa de tomate$ 320
    • Jamón y morrones$ 540

    La muzzarella es más de la mitad del costo. Si sube, lo ves acá antes que en el resultado.

    Resultados

    Tu resultado del mes, sin esperar al contador.

    Ingresos, costos y gastos se acomodan solos en un estado de resultados que se entiende. Comparás meses, ves tendencias y sabés si el mes viene bien antes de que termine.

    • Estado de resultados mes a mes
    • Ingresos y egresos con tus propios conceptos
    • Dashboard y analíticas del negocio

    Contabilidad · Resultados de septiembre

    May
    Jun
    Jul
    Ago
    Sep
    Ventas
    $ 18,6 M
    Costo de la mercadería
    − $ 5,9 M
    Sueldos y cargas
    − $ 4,8 M
    Alquiler y servicios
    − $ 2,1 M
    Comisiones de cobro
    − $ 0,6 M
    Resultado
    $ 5,2 M
    Módulos

    Un solo sistema. Sin planillas al costado.

    Cada módulo usa los mismos datos, así lo que vendés, comprás y cobrás cierra solo en los números.

    • Dashboard

      El mes de un vistazo, con alertas de plata.

    • Ventas

      Por día operativo, medio de pago y local.

    • Compras y proveedores

      Órdenes, facturas y lo que les debés.

    • Carta y recetas

      Costo y margen de cada plato.

    • Inventario

      Stock actual y cada movimiento.

    • Tesorería

      Cuentas, arqueos y flujo de caja.

    • Ingresos y egresos

      Gastos y deudas con tus conceptos.

    • Resultados

      Estado de resultados mes a mes.

    • Analíticas

      Tendencias y comparaciones.

    • Asesor IA

      Preguntá por tus números en castellano.

    • Personas y permisos

      Cada encargado ve solo lo suyo.

    • Facturas de ARCA

      Comprobantes recibidos, a compras o gastos.

    Cómo empezar

    De la planilla a tus números, en una tarde.

    1. Creá tu negocio

      Cargás el nombre, la moneda, la zona horaria y a qué hora cierra tu día. Nada más.

    2. Traé tus datos

      Conectás Bistrosoft o importás tus ventas, compras y gastos desde Excel. Cada import se puede revisar y revertir.

    3. Cerrá tu primer día

      Hacés el arqueo, ves el resultado y sumás a tu equipo con los permisos que elijas.

    Preguntas

    Lo que te vas a preguntar antes de empezar.

    No. Si usás Bistrosoft, Unio se conecta y trae las ventas después de cada cierre de caja. Si usás otro sistema, importás las ventas desde Excel o CSV.

    Empezá a ver tu negocio con claridad.

    Creá tu cuenta, traé tus ventas y cerrá tu primer día con los números en orden.